eticarianismo.com.es
(Nota: Dirección eticariana.com.es en desuso)
Hay un placer mayor que comer: Dejar Vivir.
>>> (Notas actualizadas al libro "Eticarianismo" y a este concepto de dieta y estilo de vida) <<<
Introducción a la dieta eticariana
(2014) [Incluye enlaces a otras Web interesantes] |
Productos-ejemplo recomendados para empezar una dieta Eticariana |
LIBRO
"ETICARIANISMO" [Extra: Acceso gratuito a parte del libro "Cocina Eticariana"] |
Libro "Cocina Eticariana" (2015) [Esta sección incluye enlaces a programas de Radio y TV sobre eticarianismo] |
DOCUMENTALES
RECOMENDADOS: "EARTHLINGS", de Shaun Monson. El documental sobre animalismo por excelencia. AQUÍ, subtitulado en español /// AQUÍ, doblado al español "DOMINION", de Chris Delforce. Una actualización de "Earthlings", más centrada en la industria cárnica. Subtitulado en español, en seis partes: 1 2 3 4 5 6 Si prefiere un documental casi sin imágenes de animales, enfocado principalmente en el aspecto Salud de comer animales, mis sugerencias son: |
*La dieta eticariana es, básicamente, una dieta en la que se reduce (al mínimo que podamos) el consumo de productos animales, y a los pocos que se consuman se les pone la condición de que procedan de agricultura ecológica o pesca sostenible. Lo que se busca con esta dieta es hacerla más apetecible que una dieta vegana o vegetariana estricta (que mucha gente ni piensa en hacer porque la encuentra muy restrictiva) y más respetuosa que la normal o incluso la vegetariana tradicional que admite por ejemplo huevos y leche... donde aún puede haber mucho sufrimiento si por ejemplo los huevos no son al menos camperos. |
Algunas cosas que queremos evitar con la dieta eticariana, o al menos no participar de ellas: