NOTA: "Cocina eticariana" está actualmente descatalogado por decisión del autor. Os aconsejo el libro "ETICARIANISMO" (2017), que amplía la parte teórica de "Cocina eticariana" y da acceso a la parte de Recetas, y el libro "Cocina berciana", que incluye las miniguías.
*LIBRO "COCINA ETICARIANA" descatalogado.
(PAPEL - EBOOK [PDF - EPUB])
También lo puedes pedir en tu librería:
ISBN papel: 978-84-686-6917-5
Editorial Bubok Publishing S. L.
ÍNDICE
Prólogo
Hacerse eticariano/a
Recetas e Ideas
Miniguía de datos nutricionales
Miniguía de aditivos alimentarios
Miniguía de tiempos de cocinado
Desde finales de 2015, un jueves de cada dos a las 13:05, programa sobre la dieta eticariana en FM Bierzo. Aquí los programas: 0 - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7
(VER VÍDEO DE PRESENTACIÓN EN TV LA 8 BIERZO)